「ノベルヴィラ ガーデン」そして「リバージュヴィラ テラス」でのおもてなしは、素材を活かしたヌーベルシノワをベースに、フレンチの華やかさと京の繊細さをアレンジした独自のウエディングメニュー。ひとつひとつの素材を極める情熱が生んだ美味しさのコラボレーション。ヘルシーで美しいお料理の数々を皆様へお届けします。
到着の瞬間から移り行く季節の美しさを実感するSHOZANの森。すべての邸から四季の風景を眺められるここならではのお料理のキーワードは「季節」。旬をすくいあげる感性を一皿一皿に込めました。