四季を映した繊細な京料理を支えてきた「京の伝統野菜」。
京野菜の栽培で知られるここ洛北にあって、
ＳＨＯＺＡＮではその朝摂れの鮮烈な香りと
味をウエディングのメニューに。
豊かな自然に育まれた野菜の本当の美味しさが
幸福のテーブルに彩りを添えます。

出逢いから育んだお二人のかけがえのないストーリーを祝福に訪れたゲストの方と分ち合えたら。
そんな発想から生まれたＳＨＯＺＡＮの新しい
ウエディングメニューの試み
「ユア・パーソナル・シェフ」。

コースの一皿をシェフとの打合せでお二人だけのオリジナルな一皿へ。そんな「世界でひとつ」をウエディングのテーブルに。